Fusilli spárgával és sonkával
…sonkából készült mártással, majd szórjuk meg reszelt Parmiggiano Reggiano sajttal. 4. Tetszés szerint díszítsük a tálat snidlinggel. A Barilla Chef tippje: Ha fedő nélkül, sós vízben főzzük a zöldségeket, megőrzik…
fött sonkábol készült ételek
Sonkás tészta ínyenc módra
…dictu!), némi erre feláldozható szamorodni. Amúgy a budapesti Nagycsarnokban Húsvét előtt nem sokkal hajlandók az árusok az igazi sonkából is (nagyobb) darabot levágni. Ha két-három család összefog, egy fél sonka…
A vadhúsételekről általában
…gőzében puhuljon meg a hús. Ha a saját lé erre nem elegendő, kevés csontlé, vagy víz, esetenként bor hozzáadásával készíthetjük el az ételt. VADHÚSÉTELEK ZSIRADÉKSZÜKSÉGLETE A vadhúsételek készítésénél használható zsiradékszükséglet…
Rosolli (Finn hering saláta)
Hozzávalók: 4–5 szem főtt krumpli 4 szál főtt sárgarépa 4 kisebb főtt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá…
Meggyes piskóta
…aljára, azután ezt is a kész tésztába keverjük, és kiliszetezett vajazott tepsiben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Porcukorral szórva tálaljuk. Tanácsok: A nem hagyomásnyos lisztből készült sütemények, ételek színe…
Tormás tekercs füstölt húsokkal
…de akár a maradék sonkából is elkészíthető, persze, ha marad! :))) A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgaborsó gulyás füstölt hússal füstölt oldalas füstölt oldalas leves sárgaborsó gulyásleves recept…
Sajtos-sonkás macskafej
Hozzávalók: Szendvicskenyér, vaj, sonkaszeletek, trappistaszeletek, metélőhagyma, paprika, néhány szem fekete olívabogyó, ketchup, mentalevél. Elkészítés: A szendvicskenyerekből macskafej alakú kenyeret vágok ki. A szeleteket megkenem vajjal. A sonkából és a sajtból…
Sütő leső
…a tojás és a sonkából nagyon finom de csak mig meleg ugy hogy laktató is egyben savanyúság vagy saláta is ilik hozzá .mondom csak melegen fogyasszuk. jó étvágyat hozzá sziasztok…
Rakott tejszínes tészta
Hozzávalók: fél kg száraz tészta 1 kisüveg szeletelt gomba 25-30 dk bármijen sonka (én fagyasztott húsvéti sonkából csináltam) csipet szerecsendió 2dl tejföl 10 dkg trappista sajt pici tej 2kanál liszt…
Galyasági sertésborda gombával
…Elkészítés: A sertésbordákat felszúrjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk. Tölteléket készítünk a habart tojásból, az apróra vágott gombából, sonkából és kevés petrezselyemzöldből. Ízesitsük sóval, őrölt fekete borssal.A keverékkel a bordákat megtöltjük s…